Vitamin Takviyeleri Hakkında Her Şey

10

Diyetisyen Tijda BÜYÜKTAŞ

Son 10 yıldır özellikle yetişkinler tarafından sıklıkla kullanılan vitamin veya besin takviyeleri, yaygın adı ile ‘suplementler’, bulaşıcı hastalıkların artması ile birlikte dünya genelinde popüler bir sağlık geliştirme şekli olarak kullanılmaya başlandı. Peki ne kadar sağlıklı, kimler, ne kadar ve ne zaman tüketmeli?  Merak ediyorsan bu yazı tam sana göre!

İlk olarak: Takviyeler Sağlıklı Mı?

İnsanlar çeşitli besin takviyeleri alarak bağışıklık sistemi sorunları ve hatta soğuk algınlığı gibi hastalıkları önlemeye ve iyileştirmeye yardımcı olacağını düşünmektedirler. “Doğalsa, güvenlidir” ya da “Sana iyi geliyorsa, bana da iyi gelir” gibi düşüncelerden kurtularak, kan parametrelerimizdeki eksikliklere göre, vücudumuzun ihtiyacını uzmanımızın belirlemesine izin vermeliyiz. Diyetin kişiye özel olması gibi, takviyelerin de kişiye özel olması gerekir.

Kimler Takviye Almalı?

Besin destekleri; toplumda risk gruplarının gereksinimlerini karşılamak amacıyla özel gözetim ve denetim altında yapılmalıdır. Bu risk grupları:

  • Vejetaryenler (özellikle hiçbir hayvansal gıda tüketmeyen veganlar),
  • Demir yetersizliği anemisi olanlar,
  • Bebek ve çocuklar,
  • Gebe ve emzikli kadınlar (Demir, folat, B12 vitamini vb.)
  • Menapoz sonrası kemik kaybı fazla olan kadınlar,
  • Yaşlılar
  • Uzun süre ilaç kullananlar
  • Diyaliz hastaları

Bu risk gruplarının dışında aşağıdaki düşüncelere sahipseniz, bir uzmana başvurursanız kan tahlillerinize göre besin takviyesine ihtiyacınız olup olmadığını saptayacaklardır.

  • Sağlıksız beslendiğimi düşünüyorum.
  • İştahım az, yemek yiyemiyorum.
  • Cerrahi bir işlemden sonra sıvı diyet uyguluyorum.
  • Besinleri emme yeteneğini azaltan bir durumum var (çölyak hastalığı, ülseratif kolit)
  • Hamile kalmak istiyorum veya hamile kaldım.

Ne Kadar ve Ne Zaman Tüketmeli?

Her zaman için besin tüketiminden gelen mineral ve vitaminler vücut için en sağlık olanıdır. Fakat takviye kullanımı uygun görülmüşse hepsinin kendine özgü bir yol haritası vardır. Bazı takviyeler daha önce kullandığınız ilaçlarınızla ya da diğer takviyelerle etkileşime girerek fayda yerine zarar verebilir. Takviye diyip geçmeden, ilaç gibi zamanında ve gerekli dozda kullanmamız gerekir.

Kalsiyum: Akşam yemeğiyle ya da yatmadan önce tercih edebilirsiniz.

Çinko: Kalsiyumla beraber alınmamalı, kahvaltıdan ya da öğle yemeğinden sonra tercih edebilirsiniz.

Demir: Kahvaltıdan 1 saat önce ya da 3 saat sonra tercih edebilirsiniz.

D vitamini: Kahvaltı ya da öğle yemeğiyle beraber tercih edebilirsiniz.

Omega 3: Kahvaltı ya da öğle yemeğiyle beraber tercih edebilirsiniz.

Özetleyecek olursak,

Vücudunuzu beslemenin en iyi yolu, diyetisyen yardımı ile sağlıklı bir beslenme programı uygulamaktan geçere. Diyetin yanında gıda takviyeleri de sağlığınızı geliştirmenin harika bir yolu olabilir. Ancak, neye ihtiyacınız olduğunu anlamanın en iyi yolu, çevremizdekilerin kullandığı veya internet sitelerinin önerdiği takviyeler değil, doktorunuzun sizin ihtiyacınıza göre önerdiği takviyelerdir.

Sağlıklı günler dilerim.